Eventos exclusivos de Acodrés Capítulo Bogotá Región:
En Acodrés Capítulo Bogotá Región, nuestros eventos son mucho más que simples encuentros; son oportunidades estratégicas para que te mantengas al tanto de las últimas tendencias en la industria gastronómica, formes nuevas alianzas y fortalezcas tu negocio. Desde congresos y seminarios, hasta ferias y talleres, cada evento está diseñado para generar valor a nuestros afiliados y proveedores.
Presencia en grandes eventos nacionales e internacionales
Estaremos presentes en algunas de las ferias más importantes que se realizarán en 2026 en Colombia y el mundo, acompañando a los empresarios del sector restaurador. Súmate, y descubre tendencias, innovación y los estándares que adopta la industria a nivel internacional, de la mano de los líderes más destacados del mundo de la gastronomía.
Summit Acodrés Bogotá Región
Descubre lo último en productos, servicios y soluciones en nuestra feria gastronómica, programada este año para los días 28 y 29 de julio . Estos eventos congregan a proveedores, afiliados y líderes dentro de la industria en un solo lugar para conocer las novedades del mercado y establecer nuevas relaciones comerciales. ¿Quieres mostrar tu marca a cientos de restaurantes? Este es tu espacio.
Networking
Nuestros eventos de networking son la plataforma perfecta para conectar con los principales actores de la industria gastronómica. Establece alianzas, conoce proveedores de confianza y colabora con otros líderes del sector. La red de contactos que construyas aquí puede ser el impulso que tu negocio necesita.
Eventos culturales y gastronómicos
Celebramos la diversidad gastronómica colombiana con nuestros eventos culturales. Ven a experimentar lo mejor de la gastronomía del país, desde muestras culinarias hasta festivales que destacan los sabores regionales. Estos eventos son una excelente oportunidad para disfrutar y aprender de la riqueza cultural de Colombia.
Próximos Eventos
Mantente al día con todos los eventos importantes de Acodrés Capítulo Bogotá Región. Consulta nuestro calendario y no te pierdas ninguno de nuestros congresos, ferias, desayunos empresariales, y más.
USMEF - Términos de cocción cárnica
Fecha: Abril de 2026. Lugar: ILATINA (Cl. 70 #10a-39). Taller técnico de precisión cárnica. Cupos limitados.
USMEF: Tendencias de la industria cárnica
Fecha: Abril de 2026. Lugar: ILATINA (Cl. 70 #10a-39), hora: 8 a. m. a 12 m. Proyecciones y demandas del mercado global de la carne. Cupos limitados.
Maridaje e innovación en la creación de bebidas de autor
Fecha: Abril 2026. Lugar: NC Group (Cra. 49b #91-78). Horarios: 8 a. m. y 3 p. m. Maridaje y creación de bebidas de autor. Cupos limitados.
USMEF: SaborUSA Fest
Fecha: Mayo de 2026. Horario: 9 a. m. a 5 p. m. Lugar: por confirmar. Muestras comerciales, clases magistrales y networking de alto nivel. Cupos limitados.
Feria Internacional NRA Chicago 2026
Fecha: 16 – 19 de mayo de 2026. Lugar: Chicago, EUA. Congreso de la Asociación Nacional de Restaurantes de los EE. UU.
Sweet & Snacks Expo 2026
Fecha: 19 – 21 de mayo de 2026. Lugar: Las Vegas, EUA. Innovación y tendencias en confitería y snacks para el sector Horeca.
Feria Internacional Alimentec
Fecha: 9 a 12 de junio de 2026. Lugar: Corferias Bogotá. Horarios: 10 a 19 hs. El encuentro líder de alimentos y bebidas.
Summit Acodrés 2026
Fecha: Julio de 2026. Lugar: por definir. Horario: 8 a. m. a 6 p. m. Evento insignia del pensamiento estratégico para el sector restaurador.
Automatización de Procesos (UNOX)
Fecha: Agosto de 2026. Lugar: UNOX (Calle 81 # 8 – 38), hora: 8 a. m. a 5 p. m. Automatización y nuevos procesos en cocina. Cupos limitados.
G&H Cartagena 2026
Fecha: 7 al 9 de septiembre de 2026. Lugar: Cartagena, Colombia hora: 8 a. m. a 5 p. m. Networking de alto nivel para el sector gastronómico. Cupos limitados.
Food & Beverage Show Miami
Fecha: 14 – 16 de septiembre de 2026. Lugar: Miami, EUA. Novedades y tendencias para el sector restaurador .
Tecnologías TI para el sector Horeca
Fecha: Octubre de 2026. Lugar: por definir. Horario: 8 a. m. a 1 p. m. Transformación digital e IA aplicada. Cupos limitados.
Únete a nuestros próximos eventos y sé parte del cambio en la gastronomía colombiana.
¿Estás listo para ser parte de la comunidad que lidera la gastronomía en Colombia? Inscríbete como afiliado o proveedor en nuestros eventos exclusivos, ya sea que busques formarte, hacer crecer tu red de contactos o simplemente disfrutar de la diversidad culinaria del país.
